CAPODANNO CON IL CAI DI FOLIGNO RIFUGIO MADONNA DELLA SPELLA

2017-12-31 21:00 - 2018-01-01 01:00
MENU'
APERITIVO
ANTIPASTO: 
PALLINA DI FOCACCIA CON BACCALA' E ERBA CIPOLLINA
CROSTINO INTEGRALE CON SALMONE AFFUMICATO  E LIME
VELLUTATA DI CECI CON GAMBERONE E SALSA ALLE ERBETTE
QUICHE ALLE PERE E GORGONZOLA
MINI BURGHER DI CARNE DI VITELLO MARINATA AL SALE E SENAPE ALL'ANTICA
MUFFIN AL PECORINO CON NOCI
 
PRIMO:
 CREPES AI FUNGHI PORCINI CON CREMA DI TALEGGIO
 
SECONDO:
PETTO D'ANATRA LACCATO CON ACETO DI LAMPONE E CAVOLO ROSSO BRASATO
LENTICCHIE DI NORCIA E COTECHINO

DOLCE:
DELIZIA AL LIMONE DI SORRENTO
SEMIFREDDO 
PANETTONE 
PANDORO
TORRONE

PROSECCO
VINO BIANCO E ROSSO
SPUMANTE
DIGESTIVO
Costo €25.00 a persona
Inizio cena ore 21.00
Data la dimensione ridotta del rifugio, il numero massimo dei partecipanti è stato fissato a 40 persone
Hanno priorità i soci della sezione di Foligno
Prenotazione venerdì 22 e mercoledì 27 alle ore 21.15 in sede versando la caparra di €15.00 che, in caso di disdetta, verrà rimborsata solo con la sostituzione del partecipante. 
Referente Fabrizio 3470131403
NON SI ACCETTANO PRENOTAZIONI TELEFONICHE
 
DATO CHE LA SEZIONE DI FOLIGNO NON HA MAI ESCLUSO NESSUN SOCIO, QUALORA LE PRENOTAZIONI SUPERASSERO CONSIDEREVOLMENTE LE QUARANTA PERSONE, IL CENONE VERRA' SPOSTATO PRESSO LA SEDE A FOLIGNO